【メーカー名】●(株)マサヒロ【特長】●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【仕様】●錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。